Готовый кроссворд по кулинарии - на тему «Цеха»

Показать ответыСкачать кроссворд (.rtf)Создать новый кроссвордДобавить / изменить словаПохожие кроссвордыМного готовых кроссвордов
Показать ответыСкачать кроссворд (.rtf)Создать новый кроссвордДобавить / изменить словаПохожие кроссвордыМного готовых кроссвордов
Кроссворд без ответов Кроссворд с ответами
По горизонтали
2. Первая производственная операция в цехах?
5. В каком цеху выполняет повар предварительные операции — мойку и чистку овощей, плодов и ягод?
6. Этот цех имеется только на крупных предприятиях, а в других предприятиях, организуют первичную обработку рыбы в …
8. Помещение кондитерского цеха должно быть …
По вертикали
1. Какой цех служит для приготовления закусок и холодных блюд.
3. Организуется этот цех лишь на крупных предприятиях общественного питания, мелкие же предприятия не имеют собственного производства и закупают мучные кондитерские изделия у промышленности.
4. В каком цеху доводят до готовности блюд?
7. В каком цеху производят обвалку туш, полутуши и четвертины?

Похожие кроссворды:

1.
По строительству - Основы проектирования цеха
Кроссворды по кулинарии
- Б -
1.
Блюда [25]
2.
Блюда из птицы и дичи [9]
3.
Блюда из яиц и творога [9]
- В -
4.
Вкусно! [19]
- Г -
5.
Гарниры [13]
- Д -
6.
Десерты [25]
7.
Дрожжи в хлебопечении [7]
- И -
8.
Известные люди в кулинарии [7]
9.
Изделия из теста [8]
10.
История борща [8]
11.
История чаепития [8]
- К -
12.
Каши [12]
13.
Кондитерские изделия [23]
14.
Кондитерство [7]
15.
Консервы мясные [6]
16.
Крахмал. Сахар. Мёд [14]
17.
Крупа [25]
18.
Крупы и макароны [13]
19.
Крупяные изделия [7]
20.
Культура питания Казастана [22]
21.
Кухни мира [25]
22.
Кухни народов мира [9]
23.
Кухня [25]
24.
Кухонные термины [15]
- М -
25.
Макарон (каз.) [7]
26.
Молочнокислые изделия (МКИ) [9]
27.
Моцарелла [8]
28.
Мясной цех [5]
29.
Мясные товары [8]
30.
Мясо [25]
- Н -
31.
Напитки и блюда [9]
32.
Напитки, салаты, сладкие блюда [21]
33.
Национальные блюда [11]
- О -
34.
Оборудование [25]
35.
Обработка домашней птицы и приготовление из нее [6]
36.
Обработка и приготовление блюд из рыбы [25]
37.
Общий [25]
38.
Овощи [25]
- П -
39.
Пиво [20]
40.
Поварское мастерство [11]
41.
Полуфабрикаты [9]
42.
Полуфабрикаты из мяса [25]
43.
Посуда [8]
44.
Праздничные блюда [6]
45.
Приготування страв з птицi (укр.) [10]
46.
Приправы и специи [9]
47.
Продукты, блюда и кулинарные приёмы [9]
48.
Производство хлебопекарных, кондитерских, кулинарных жиров и других товаров [8]
49.
Протертые супы [11]
- Р -
50.
Разделка теста [14]
51.
Рыба [25]
- С -
52.
Сладкие блюда [16]
53.
Сладкие супы [8]
54.
Сложные горячие блюда [17]
55.
Соусы [21]
56.
Спиртные напитки [25]
57.
Суп (укр.) [10]
58.
Супы [21]
59.
Супы и соусы [23]
60.
Сырных дел мастер [11]
61.
Сыры [25]
- Т -
62.
Тайна в тарелке [8]
63.
Термины [25]
64.
Технология [8]
65.
Торты [25]
66.
Традиционные блюда [8]
- Ф -
67.
Физиология питания. Консервирование [20]
68.
Формы нарезки [13]
69.
Формы нарезки и кулинарное использование [20]
70.
Французская кухня [25]
- Х -
71.
Хлеб [25]
72.
Хлеб и пробдукты хлебопекарной промышленности [7]
73.
Холодные блюда [11]
74.
Холодные блюда и закуски [25]
75.
Холодные блюда из птицы и дичи [7]
76.
Холодные десерты [8]
- Ц -
77.
Церемония чаепития [4]
78.
Цеха [8]
- Ч -
79.
Чай и кофе [9]
- Я -
80.
Ягоды и фрукты [25]
81.
Яйца [25]