По горизонтали
2. Повышенное содержание этого в закусках из курицы
4. Холодное блюдо из мяса и рыбы залитого студнем
5. Перевязка которой обязывают рулет
6. Ингредиент, который делает ланспик устойчивым
7. Прозрачный бульон используемый для заливного
По вертикали
1. С каким соусом подаётся холодец
3. Блюдо в котором наполняют кожу курицы фаршем