По горизонтали
2. Смесь, которая готовится из желтков, молока и соли
3. Чем заправляется крем-суп
5. Операция, при которой пропускают овощи через сито
6. Вид нарезки с габаритами 3-4см, 0, 2-0, 2мм
8. Посуда, в которую наливают суп
9. Продукт, из которого готовят жидкую основу холодника
По вертикали
1. инструмент для перемешивания смеси
3. Корнеплод, который входит в состав большинства холодных супов
4. Клубнеплод, из которого готовятся большинство супов
7. Холодный суп, который готовится на кефире
8. Соус, который готовится из муки и воды