Готовый кроссворд по товароведению - на тему "Желатин и желирующие продукты"

 
По горизонтали
3. Получают из белков животного происхождения, представляет собой порошок белого цвета с желтоватым оттенком
По вертикали
1. Цифра в марке желатина характеризует … студня
2. Натуральное желирующее вещество, получают из выжимок яблок, цитрусовых и соцветия подсолнуха
4. Классический представитель класса загустителей, стабилизаторов, и желеобразующих веществ состоит из полисахаридов агарозы, обладает хорошей набухаемостью, малорастворим в воде



Похожие кроссворды

1.
По питанию - Продукты
2.
По товароведению - Продукты питания
3.
По предмету Обеспечение безопасности жизнедеятельности (ОБЖ) - Вредные продукты
4.
По русскому языку - Продукты питания
5.
По английскому языку - Экологические продукты


Кроссворды по товароведению




Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2021, Список Литературы