Готовые кроссворды по питанию

Книги, близкие по тематике

Алексеев, Е.М.; Мифтахудинова, Н.М.Основы учета и калькуляции в предприятиях общественного питания

Илинзер, Д.И.Анализ хозяйственной деятельности в общественном питании

Организация работы предприятий общественного питания

• Багмут, С.И., «Интерьер предприятий общественного питания»
• Алексеев, Е.М.; Мифтахудинова, Н.М., «Основы учета и калькуляции в предприятиях общественного питания»
• Илинзер, Д.И., «Анализ хозяйственной деятельности в общественном питании»