По горизонтали
1. Молочный продукт, содержащий меньше жира, белка, минеральных веществ, чем коровье молоко, но больше сахара в 1, 5 и витаминов в 10 раз больше
4. Из него так много разных Вкусных делают вещей! И всегда, с пелёнок, сразу Всех их кормят малышей. Нам даёт его корова
5. Не надеясь на прививки, Мы употребляем …
6. Бутербродов без него Просто не бывает. В каши разные его Часто добавляют. Мажется легко оно, И, конечно, ясно, Имя есть ему одно, Это имя: …
8. Продукт, потребление которого должно составлять не менее 100 грамм в день согласно физиологическим нормам, разработанным Институтом питания
9. Жидкость, которая остаётся после сворачивания и процеживания молока
10. Кисломолочный продукт, образующийся из молока в результате молочнокислого брожения
11. Вид молока, которое может храниться при температуре 20с в течение 10 дней
12. Это кисломолочный продукт, часто используемый в качестве питательной маски.
13. Это густое закисшее молоко.
17. Сывороточный белок молока
18. Это какой молочный напиток в Россию попал с Кавказа
19. Молоко, имеющее выраженный вкус пастеризации
20. Вид молока наиболее приближенного по составу к материнскому молоку
21. Это кисломолочный продукт производное от топленого молока продукт, который сначала топят, а потом квасят.
22. Учёный, назвавший молоко изумительной пищей, приготовленной самой природой
По вертикали
2. Кисломолочный напиток, вырабатывается из пастеризованного молока, заквашенного чистыми культурами болгарской палочки и термофильного стрептококка
3. Вид жира в молоке
5. Догодайтесь, Кто такая Белоснежная, густая. Сливки взбили утром рано. Чтоб у нас была
7. Это замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. Это высококалорийный продукт, некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов
10. Молоко, произведённое в результате термической обработки сырого молока – нагреванием до температуры 74 – 76 градусов в течение 15 – 30
14. Белок, находящийся в молоке в виде казеино-кальциевой соли
15. Полезный питательный пищевой продукт, который получают из цельного коровьего молока путем удаления из него части воды и дальнейшей обработки
16. Кислота, которая входит в состав молочного жира и способствует повышению сопротивляемости организма к инфекциям
22. Холодный десерт, готовится из сливок взбитых с сахором и ванилью, а затем замороженныч