По горизонтали
3. Они входят в состав клеток и тканей организмов, выполняют защитную функцию, обеспечивают сохранения мышц
5. Как называется органическое соединения молекулы которых содержат атомы углерода, водорода, кислорода
6. В чем не растворяются жиры
9. Что является загустителем в некоторых продуктах
10. Биологические катализаторы биохимических процессов имеющие белковую природу
По вертикали
1. В виде чего органические кислоты содержатся в свободном и связанном состоянии
2. Что ускоряет процесс расщепления
4. Что содержится в большое количестве в виноградном соке
7. Какой цвет содержит хлорофилл
8. Основной энергетический источник