По горизонтали
3. Взвесь в газе мелких частиц жидкостей или твердых веществ
9. Полувязкое содержимое живой клетки в виде эмульсии
10. Вещество присутствующее в большем количестве в дисперсной системе и распределено в объеме другого
13. Взвесь, состоящая из нерастворимых твердых веществ в жидкости
По вертикали
1. Гомогенная дисперсная система
2. Коллоидный раствор
4. Взвесь, состоящая из нерастворимых друг в друге жидкостей
5. Процесс разрушения структуры гелей с отслаиванием воды
6. Явление слипания коллоидных частиц и выпадение их в осадок
7. Дисперсная система, в которой размер частиц фазы более 100 нм
8. Вещество присутствующее в меньшем количестве в дисперсной системе и распределено в объеме другого
11. Разновидность аэрозоли, состоящей из взвеси каелек жидкости в газе
12. Разновидность кондитерского геля