Кулинария. Рабочая тетрадь для начального профессионального образования
Автор:Качурина Тамара Александровна Год: 2013 Издание:Академия (Academia) Страниц: [не указано] ISBN: 9785769599989 Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы «Кулинария»: тестовые вопросы, вопросы со свободным ответом по разным технологическим...
