Кулинария. Рабочая тетрадь для начального профессионального образования
Автор:Качурина Тамара Александровна Год: 2012 Издание:Академия (Academia) Страниц: [не указано] ISBN: 9785769592911, 9785769587016 Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер".
Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы "Кулинария": тестовые вопросы, вопросы со свободным ответом по...