Книги автора Ботов М.И.
Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания. Гриф МО РФ
Год: 2005
Издание: КолосС
Год: 2015
Издание: Лань
Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 1. Механическое оборудование
Год: 2012
Издание: Академия
Оборудование предприятий общественного питания. В 3 частях. Часть 2. Тепловое оборудование
Год: 2012
Издание: Academia
Профессиональная кухня: Сто готовых проектов: Технический каталог ( издание второе )
Год: 2003
Издание: [издательство не указано]
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания
Год: 2011
Издание: Academia
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания
Год: 2012
Издание: Академия
Год: 2014
Издание: Академия (Academia)
Похожие авторы, соавторы: