По горизонтали
2. Фамилия учёного, который обнаружил, что воздух имеет сложный состав, определил состав воды, объяснил сущность горения и окисления, разработал принципы химической номенклатуры
4. Фамилия учёного, который в 1969 г. химическим путем синтезировал фермент рибонуклеазу
6. Фамилия русского учёного, который открыл основной закон химической науки – закон постоянства массы вещества
10. Органические соединения, входящие в состав организмов, образующие клеточные структуры и участвующие в биохимических реакциях обмена веществ (ответ запишите во мн.ч.)
11. красные кровянные клетки
14. Швейцарский алхимик, врач, философ, естествоиспытатель, натурфилософ эпохи Возрождения, один из основателей ятрохимии
19. Метод определения нуклеотидной последовательности ДНК и РНК.
20. Производные жирных кислот, являются местными, или тканевыми гормонами, обеспечивая регуляцию функций клеток.(ответ запишите во мн.ч.)
22. Наука о молекулярных основах жизни
По вертикали
1. Фамилия советского учёного-биохимика, который в 1971 г. совместно с А. Е. Браунштейном руководили лабораторией, которая установила первичную структуру аспартатаминотрансферазы – белка из 412 аминокислот
3. Наиболее распространенное органическое соединение. Встречается в растительном мире в качестве структурного компонента клеточной стенки.
5. Фамилия учёного, который в 1966 г. сформулировал хемиосмотическую теорию сопряжения дыхания и окислительного-фосфорилирования
7. Мономерные звенья нуклеиновых кислот (ответ запишите во мн.ч.).
8. Органическое соединение, относящееся к группе углеводных дисахаридов. Она присутствует во всех без исключения молочных продуктах.
9. Метод разделения заряженных веществ под действием электрического тока
10. Русский химик, выдвинувший теорию химического строения, а также дал объяснение явлению изомерии
12. Она образуется из полисахаридов как промежуточный продукт.
13. Резервное питательное вещество организма человека и животных.
14. Измерение угла вращения плоскости поляризации луча света, прошедшего через оптически активную среду, которая помещается между поляризатором и анализатором
15. Кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус. Содержится в соке всех растений.
16. Имя учёного, опытным путём выяснивший, что живой организм способен существовать только в такой атмосфере, в которой может гореть пламя
17. Метод разделения смеси частиц, основанный на различии в скорости их осаждения под действием центробежной силы
18. Физико-химический метод разделения и определения веществ, основанный на многократном повторении актов распределения компонентов между двумя фазами – подвижной и неподвижной.
20. Метод научного познания, при помощи которого исследуются явления реально-предметной действительности в определенных, воспроизводимых условиях путем их контролируемого изменения
21. Это имеет молекулы с разветвленной цепью остатков глюкозы, образованной за счет связи между шестым атомом углерода одного остатка и первым углеродным атомом другого.