Автор:Юдина С.Б. Год: 2009 Издание:ДеЛи принт Страниц: [не указано] ISBN: 9785943432019 В учебном пособии рассмотрены медико-биологические аспекты геронтологического питания, в которых отражены качественные показатели пищи для людей пожилого возраста, потребности в основных пищевых веществах и энергии. Приведены особенности питания при...