Примеры расчетов по курсу технологического оборудования предприятий бродильной промышленности
Автор:Попов В. И. Год: 1969 Издание:Пищевая промышленность Страниц: 152 ISBN: [не указан] Книга представляет собой сборник примеров по расчету технологического оборудования предприятий бродильной промышленности и предназначена для практических занятий студентов вузов пищевой промышленности.
