Антропометрия индивидуального потребителя. Основы прикладной антропологии и биомеханики. Гриф УМО МО РФ
География туризма: туристские регионы мира и России. Практикум. Учебное пособие
Индустрия гостеприимства. Практикум
Индустрия гостеприимства: Практикум
Конструкторско-технологическое обеспечение предприятий индустрии моды. Лабораторный практикум
Конструкторско-технологическое обеспечение предприятий индустрии моды. Лабораторный практикум. Гриф УМО МО РФ
Маркетинг в сервисе. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Маркетинг в туристской индустрии. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Маркетинг гостиничного предприятия. Практикум
Менеджмент в туризме. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Методы и средства исследований в процессах оказания услуг. Практикум. Гриф УМО МО РФ
Организация предприятий сервиса. Практикум. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"
Практикум по механическому оборудованию предприятий общественного питания
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие
Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Сфера услуг. Экономика, менеджмент, маркетинг. Практикум. Учебное пособие
Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг. Практикум. Гриф УМЦ "Классический учебник" (+ CD-ROM)
Техника кроя: 800 рисунков моделей, детальных чертежей и наглядных схем
Технологические процессы в сервисе. Технология швейных изделий. Лабораторный практикум. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ
Технология продукции общественного питания. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Туристские ресурсы России. Практикум
Туристские ресурсы России: Практикум
Управление качеством в туризме. Практикум. Учебное пособие
Управление качеством услуг. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма. Учебник и практикум для академического бакалавриата
© 2009-2024, Список Литературы
