Технология перекачивания молока насосом доильной установки (условно)
Автор:Антон Васильевич Колпаков und Лев Карташов Год: 2011 Издание:LAP Lambert Academic Publishing Страниц: 184 ISBN: 9783843311809 Молочный насос доильной установки предназначен для перекачивания молока из-под вакуума. При вращении центробежного рабочего колеса насоса возникают турбулентные вихри и пульсации потока молока. Воздух, просасываемый в рабочую камеру насоса, вызывает интенсивное пенообразование, приводит к микробиологической обсемененности молока. В молоке образуются масляные зерна и комки жира, которые оседают на поверхностях коммуникаций и при промывке безвозвратно теряются. Уменьшается общая жирность молока, а значит снижается его закупочная стоимость и рентабельность производства. Поэтому необходимо совершенствовать технологию перекачивания молока на основе параметрического синтеза молочного насоса, с помощью методов вычислительного (математическое моделирование, алгоритмизация, программная реализация) и научного (лабораторные и производственные испытания) экспериментов. Созданы оригинальные программные и технические средства, инженерные методики проведения экспериментальных...
