Автор:Тогонидзе А. И. Год: 1989 Издание:Московский рабочий Страниц: 80 ISBN: 523900692, 523900692X, 523900692X Автор буклета, заведующий производством шашлычной "Казбек" Московского треста ресторанов и кафе, делится секретами искусства приготовления пищи. В него включены рецепты кухни народов СССР, даются практические советы тем, кто любит готовить. Рассчитана на массового читателя.
