Диетическое питание. Справочник
Картофель и здоровье. Диетологический справочник
Овощи и плоды в питании
Овощи и плоды в питании и лечении
Практическое руководство по надзору за организацией питания и здоровьем населения. Гриф УМО по медицинскому образованию
Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания
Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли
Санитарно-гигиенический контроль за организацией общественного питания
Энциклопедия питания матери и ребенка раннего возраста