Стандарты отрасли и технические условия

Список источников > Нехудожественная литература > Научная и техническая литература > Техника. Технические науки > Промышленность > Пищевая промышленность > Стандарты отрасли и технические условия
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
АБВГДЕЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ0-9

В данном списке отображены только первые 30 книг. Воспользуйтесь алфавитным фильтром для поиска нужной вам книги!

Codex Alimentarius. Переработанные фрукты и овощи

Автор: [автор не указан]
Год: 2007
Издание: Весь Мир

Dictionary of Food

Автор: Charles Sinclair
Год: 2008
Издание: A&C Black

Food. Весь мир продуктов питания

Автор: Тойбнер Кристиан
Год: 2006
Издание: Teubner Edition

Guide to Food Laws and Regulations

Автор: Patricia A.Curtis
Год: 2005
Издание: Wiley-Blackwell

Haccp: A Food Industry Briefing

Автор: Sara E.Mortimore,Carol A.Wallace
Год: 2015
Издание: Москва

Безопасность и качество рыбо- и морепродуктов

Автор: [автор не указан]
Год: 2009
Издание: Профессия

Безопасность пищевой продукции

Автор: Донченко Л.В., Надыкта В.Д.
Год: 2007
Издание: ДеЛи принт

Бытовые компрессионные холодильники

Автор: Вейнберг Б.С., Вайн Л.Н.
Год: 1974
Издание: Пищевая промышленность

Бытовые холодильники и морозильники

Автор: Бабакин Б., Выгодин В.
Год: 1998
Издание: Москва

Витамины

Автор: Коденцова В.М.
Год: 2015
Издание: Медицинское информационное агентство

Гигиена и санитария общественного питания

Автор: Лутошкина Г.Г.
Год: 2014
Издание: Academia

Гигиена и санитария общественного питания

Автор: Лутошкина Г.Г.
Год: 2013
Издание: Академия

Гигиена пищевых продуктов

Автор: [автор не указан]
Год: 2007
Издание: Весь Мир

Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1324-03

Автор: [автор не указан]
Год: 2012
Издание: ДЕАН

Диагностика неисправностей технологического оборудования мукомольных заводов

Автор: Птушкина Г.Е.
Год: 2005
Издание: ДеЛи принт

Ихтиопатология

Автор: Бауер О.Н., Мусселиус В.А., Николаева В.М., Стрелков Ю.А.
Год: 1977
Издание: Пищевая промышленность

Качество молока. Справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий

Автор: Лях В.Я., Харитонов В.Д., Садовая Т.Н., Шоков Н.Р., Шепелева Е.В.
Год: 2008
Издание: Гиорд

Качество мяса и мясопродуктов

Автор: Заяс Ю.Ф.
Год: 1981
Издание: Легкая и пищевая промышленность

Качество пива. Стабильность вкуса и аромата, коллоидная стойкость, дегустация

Автор: Меледина Т.В.
Год: 2011
Издание: Профессия

Кондитерской фабрике "Красный Октябрь" 100 лет

Автор: Прохоров В.С., Соловьев П.Ф., Гудковская Т.М., Манин В.С.
Год: 1967
Издание: Пищевая промышленность

Курс болезней рыб

Автор: Ляйман Э.М.
Год: 1949
Издание: Пищепромиздат

Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов

Автор: Галынкин В.А., Заикина Н.А., Карцев В.В., Шевелева С.А., Белова Л.В., Пушкарев А.А.
Год: 2007
Издание: Проспект Науки

Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов

Автор: Под редакцией Мида Дж.К.
Год: 2008
Издание: Профессия

Монтаж холодильных установок

Автор: Полевой А.А.
Год: 2005
Издание: Москва

Моркнига.Задачи и примеры расчетов по технологии и управлению промышленным рыболовством

Автор: Дверник А., Недоступ А.
Год: 2015
Издание: Москва

Мясная промышленность России на пороге XXI столетия

Автор: Мамиконян М.Л.
Год: 2000
Издание: Москва

Мясо и бульоны

Автор: [автор не указан]
Год: 2007
Издание: Весь Мир

Научное и инженерное обеспечение мясной промышленности. Проблемно-системный анализ

Автор: О.В.Большаков
Год: 1998
Издание: Пищепромиздат

Наш хлеб

Автор: Патт В.А.
Год: 1984
Издание: Легкая и пищевая промышленность

Низкотемпературные холодильные установки

Автор: Вайнштейн В.Д., Канторович В.И.
Год: 1972
Издание: Пищевая промышленность

В данном списке отображены только первые 30 книг. Воспользуйтесь алфавитным фильтром для поиска нужной вам книги!

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
АБВГДЕЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ0-9