Стандарты отрасли и технические условия

Список источников > Нехудожественная литература > Научная и техническая литература > Техника. Технические науки > Промышленность > Пищевая промышленность > Стандарты отрасли и технические условия

Наш хлеб

Автор: Патт В.А.
Год: 1984
Издание: Легкая и пищевая промышленность
Страниц: 56
ISBN: [не указан]
Эта книга о непреходящем значении хлеба - ценнейшего продукта питания человека, о секретах приготовления его и нашем к нему отношении, об ассортименте, пищевой ценности хлебобулочных изделий. Книга рассчитана на массового читателя.
Добавлено: 2017-05-26 12:28:25