Автор: [автор не указан] Год: 2000 Издание:Марийский полиграфическо-издательский комбинат Страниц: 424 ISBN: 5878981475 Большинство домохозяек для приготовления теста используют однообразные компоненты: мука, вода, молочные продукты, соль, сахар, дрожжи, яйцо. В данной книге - многообразие видов теста, изделий из муки на опыте искусства кулинарии народов мира.
