Автор:Ефимов С.Л. Год: 2008 Издание:ТрансЛит Страниц: [не указано] ISBN: [не указан] Учебное пособие для менеджеров гостиничных предприятий содержит современные практические инструменты организации управления персоналом гостиницы, включая вопросы оперативного руководства и мотивирования кадрового состава отеля, использование которых...