Товароведение и экспертиза меховых товаров. Гриф УМО МО РФ
Автор:Беседин А.Н. Год: 2007 Издание:Академия (Academia) Страниц: [не указано] ISBN: 9785769529429 Рассмотрены состояние и перспектива развития мирового и российского рынков меховых товаров. Описано строение меховой шкурки, дана характеристика ассортимента пушно-мехового сырья и полуфабрикатов, потребительские свойства, показатели качества....