Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

Список источников >Бизнес-книги >Предпринимательство. Отраслевой бизнес >Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность >

Сервисология. Человек и его потребности

Автор: Коноплева Н. А.
Год: 2008
Издание: Флинта, МПСИ
Страниц: 248
ISBN: 9785976501195, 9785977002547
Цель пособия - научить взаимодействию с потребителем и стать успешным специалистом в сфере сервисного обслуживания. В пособии раскрываются основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Прослежены внешние и внутренние факторы, мотивирующие поведение потребителя в процессе продаж. Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов.
Добавлено: 2013-10-22 16:17:58

Околостуденческое

Рейтинг@Mail.ru

© 2009-2024, Список Литературы