Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Автор:Осипов Н.П. Год: 2016 Издание: Страниц: [не указано] ISBN: 9785971029373 Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1792 году), книга остается актуальной и в наши дни; она будет полезна всем, кто интересуется старинными рецептами и историей кулинарного искусства.
Собрано из разных иностранных и российских...