Автор:Михайлов В. С., Успенская Н. Р., Игнатьев А. Д. Год: 1982 Издание:Легкая и пищевая промышленность Страниц: 208 ISBN: [не указан] В книге, адресованной широкому кругу читателей, представлены рецепты закусочных, первых, вторых, мучных и сладких блюд и изделий, приготовляемых из продуктов растительного происхождения с добавлением молока и яиц.