Автор:Александрова-Игнатьева П.П. Год: 2013 Издание:ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", Corpus Страниц: [не указано] ISBN: 9785170772186 Главную книгу своей жизни Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор - ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой...