Повар. Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки
Автор:Шатун Любовь Григорьевна Год: 2015 Издание:Дашков и К° Страниц: [не указано] ISBN: 9785394018190 Учебное пособие «Повар» предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с Государственными образовательными стандартами. В книге использованы материалы...
