Учебники: доп. пособия

Список источников > Образование, учебная литература > Среднее специальное образование > Туризм. Сфера услуг > Учебники: доп. пособия

Плакаты. Кулинария. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда, изделия из дрожжевого теста

Автор: Андросов В.П.
Год: 2010
Издание: Академия (Academia)
Страниц: [не указано]
ISBN: [не указан]
Учебное пособие предназначено для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар". В учебном пособии приведены схемы приготовления сырников из творога, вареников с творогом,...
Добавлено: 2016-08-17 03:41:41