Автор:Козлов А.И. Год: 2005 Издание:Век 2 Страниц: [не указано] ISBN: 5850991557 Традиционная кухня — своеобразное отражение экосистемы, в которой формировалась та или иная группа обитателей планеты. В книге с точки зрения врача и антрополога рассмотрены причины возникновения различий в питании у представителей различных групп...