Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
Автор:Федотова И.Ю. Год: 2011 Издание:Ресторанные ведомости Страниц: [не указано] ISBN: 9785981760792, 9785981760792 Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Новая книга серии "Metro Menu" представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных и оригинальных...
