|
|
Автор: Михайленко Л.Я.
Год: 1995
Издание:
Экономика
Страниц: 168
ISBN: 5282018322
В книге представлен обширный материал о чесноке, его месте в традиционных системах питания и лечения, исходя из древнейших религиозно-философских воззрений. В качестве иллюстраций приведено множество легенд, мифов, поверий и примет. Особое внимание уделено рекомендациям по практическому использованию чеснока для лечебных целей и для приготовления оригинальных блюд, кулинарных изделий, консервов. В отличие от отечественных и зарубежных изданий, освещающих данную тему, в предлагаемой книге отдельные аспекты раскрыты нетрадиционно. Для широкого круга читателей.
|
|
Михайленко Л.Я.Ода чесноку
ред.Горбатовъ, А.Оды Горацiя