Страниц: 560 ISBN: [не указан] Санкт-Петербург, 1891 год. Издание В. В. Лепехина и Т. Ф. Кузина. Владельческий переплет. Сохранность хорошая. Издание прошло любительскую реставрацию. Издание включает 654 рецепта общеупотребительных постных и скоромных блюд. Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Рекомендована местным начальствам учебных и воспитательных заведений ведомства Императрицы Марии к приобретению, как книга весьма полезная для употребления в тех заведениях и для подарков воспитанницам. Издание не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.