Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности
Автор:Илюхин В. В., Тамбовцев И. М. Год: 2005 Издание:Гиорд Страниц: 456 ISBN: 5988790046 В книге изложены основные сведения о монтаже, наладке, диагностике, ремонте, системе ППР, способах и устройствах, обеспечивающих эксплуатационную надежность работы оборудования мясной отрасли. Большое внимание уделено инструменту, специальной терминологии и определениям соответственно ГОСТам и технологическим операциям при капитальном ремонте оборудования цехов мясокомбината. Книга предназначена в качестве учебного пособия для студентов, магистрантов, аспирантов, стажеров мясной и смежных специальностей.