Автор:Михайлова И.А. Год: 2010 Издание:Эксмо Страниц: [не указано] ISBN: 9785699376339 Мясо всех видов, от птицы до говядины, - древнейший животный продукт, входящий в рацион практически всех народов мира. Добыв огонь почти 500 000 лет назад, наш далекий предок открыл путь к широкому кулинарному применению мяса.
Сегодня бифштекс,...
