Автор:Алькаев Год: 2004 Издание:Центрполиграф Страниц: [не указано] ISBN: 5952408370 Автор книги, известный кулинар Э.Н.Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь...