Кулинария

Список источников > Дом, Семья > Кулинария

Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников

Автор: Эдуард Николаевич Алькаев
Год: 2004
Издание: Центрполиграф
Страниц: [не указано]
ISBN: 5952408370
Автор книги, известный кулинар Э.Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации. Попробуйте использовать рецепты знаменитого кулинара, и вам скажут большое спасибо и ваши родные, и ваши гости!
Добавлено: 2018-02-06 02:28:52