Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие. Готовим как профессионалы!
Автор:Доброва Е.В. Год: 2014 Издание:
Рипол Классик Страниц: [не указано] ISBN: 9785386070915 Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры...
