Автор:Лафер Йоханн Год: 2005 Издание:Интербук-бизнес Страниц: 160 ISBN: 5891641194, 3806874018 Десерты представляют собой заключительную и всеми любимую "ноту" в "партитуре" любой трапезы. В книге блистательного кулинара Йохана Лафера собраны рецепты его лучших десертных блюд, доставляющих удовольствие не только замечательным вкусом, но и изысканным видом. Прекрасное оформление, искусно выполненные фотографии превращают это, казалось бы, традиционное собрание рецептов в подлинный шедевр искусства книги. На фотографиях Михаэля Виссинга все десертные блюда представлены в натуральную величину.
