Кулинария мира

Список источников > Нехудожественная литература > Домашний круг > Кулинария. Напитки > Кулинария мира. Национальные кухни > Кулинария мира

Дары моря

Автор: [автор не указан]
Год: 1968
Издание: Экономика
Страниц: 216
ISBN: [не указан]
Книга знакомит с флорой и фауной морей и океанов. Авторы - доктора и кандидаты наук - раскрывают питательные особенности обнаруженных живых существ, предлагают интересные рецепты и рекомендации по приготовлению блюд из морепродуктов. Книга богато иллюстрирована.
Добавлено: 2017-05-26 11:39:22