|
|
Автор: Козень Данута
Год: 2007
Издание:
Мой Мир, ГмбХ & Ко. КГ
Страниц: 128
ISBN: 9783866058385
Блюда из птицы на нашем столе - круглый год. Собранные в этой книге рецепты помогут разнообразить домашнее меню и придать привычному продукту питания новые оттенки вкуса, обогатить диетические блюда из мяса птицы и создать настоящий кулинарный шедевр для праздничного стола. В активе домашней хозяйки отныне будут не только традиционные, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран мира: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты, паштеты. В книге содержится ценная информация о питательных и диетических свойствах мяса птицы и советы по кулинарной обработке.
|
|
Блюда из птицы и дичи
Козень ДанутаБлюда из птицы и дичи
Тодощенко Г.Ф., Лагутина Л.А.Блюда из птицы и дичи. Серия: Домашняя энциклопедия