500 практических советов. Консервирование фруктов и ягод
Автор:Лябик О. Ю. Год: 2000 Издание:Континент-пресс Страниц: 304 ISBN: 5920600381 Книга состоит из 500 советов и охватывает все вопросы, которые могут возникнуть у желающих заняться консервированием фруктовых и ягодных культур. В ней предлагаются наиболее рациональные в плане сохранения витаминов и минеральных веществ методы консервации плодовой продукции домашних условиях. Для широкого круга читателей.
