Список литературы
Генератор кроссвордов
Генератор титульных листов
Таблица истинности ONLINE
Прочие ONLINE сервисы
|
Kниги автора Потапова Илона Ильмаровна
Блюда из мяса
Автор: Потапова И. И., Корнеева Н. В.
Год: 2008
Издание: Академия
|
Блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий
Автор: Потапова И. И., Корнеева Н. В.
Год: 2012
Издание: Академия
|
Блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. Учебное пособие. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ
Автор: Потапова Илона Ильмаровна
Год: 2014
Издание: Академия (Academia)
|
Блюда из рыбы и морепродуктов
Автор: Потапова И. И., Корнеева Н. В.
Год: 2008
Издание: Academia
|
Блюда из яиц и творога. Сладкие блюда и напитки
Автор: Потапова И. И., Корнеева Н. В.
Год: 2009
Издание: Академия
|
Блюда из яиц и творога. Сладкие блюда и напитки. Учебное пособие
Автор: Потапова Илона Ильмаровна
Год: 2014
Издание: Академия (Academia)
|
Изделия из теста
Автор: Потапова И. И., Корнеева Н. В.
Год: 2013
Издание: Академия
|
Изделия из теста
Автор: Потапова И. И., Корнеева Н. В.
Год: 2012
Издание: Academia
|
Изделия из теста. Учебное пособие
Автор: Потапова Илона Ильмаровна
Год: 2014
Издание: Академия (Academia)
|
Изделия из теста. Учебное пособие
Автор: Потапова Илона Ильмаровна
Год: 2012
Издание: Академия (Academia)
|
Калькуляция и учет. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для учащихся учреждений начального профессионального образования
Автор: Потапова Илона Ильмаровна
Год: 2013
Издание: Академия (Academia)
|
Калькуляция и учет. Учебник для учащихся учреждений начального профессионального образования
Автор: Потапова Илона Ильмаровна
Год: 2012
Издание: Академия (Academia)
|
Калькуляция и учет. Учебник. Для учащихся учреждений начального профессионального образования
Автор: Потапова Илона Ильмаровна
Год: 2014
Издание: Академия (Academia)
|
Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Автор: Потапова Илона Ильмаровна
Год: 2017
Издание: Академия (Academia)
|
Организация обслуживания гостей в процессе проживания. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Автор: Потапова Илона Ильмаровна
Год: 2015
Издание: Академия (Academia)
|
Основы технологии производства продукции общественного питания
Автор: Потапова И. И., Корнеева Н. В.
Год: 2008
Издание: Академия
|
Первичная обработка продуктов
Автор: Потапова И. И., Корнеева Н. В.
Год: 2008
Издание: Academia
|
Соусы
Автор: Потапова И. И., Корнеева Н. В.
Год: 2009
Издание: Academia
|
Холодные блюда и закуски
Автор: Потапова И. И., Корнеева Н. В.
Год: 2008
Издание: Академия
|
|
|
|
|
|
Вход на сайт
Информация
В нашем каталоге
Околостуденческое
|