Kниги автора Ботов Михаил Иванович

Альбом. Оборудование предприятий общественного питания

Введение в теорию радиолокационных систем. Монография

Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование). Учебное пособие

Оборудование предприятий общественного питания. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. В 3-х частях. Часть 1: Механическое оборудование. Гриф УМО МО РФ

Оборудование предприятий общественного питания. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. В 3-х частях. Часть 2: Тепловое оборудование. Гриф УМО МО РФ