Kниги автора Ботов М.И.

Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания. Гриф МО РФ Автор: Ботов М.И. Год: 2005 Издание: КолосС	Оборудование предприятий общественного питания. Учебник Автор: Ботов М.И. Год: 2013 Издание: Академия (Academia)
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания. Учебник для начального профессионального образования. Гриф МО РФ Автор: Ботов М.И. Год: 2014 Издание: Академия (Academia)	Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие Автор: Ботов М.И. Год: 2017 Издание: Лань