Список литературы на тему "Технология производства и переработка продукции"

Переработка нефти и газа

Арет В. А., Николаев Б. Л., Николаев Л. К.Физико-механические свойства сырья и готовой продукции	Баранов Ф. И.Техника промышленного рыболовства	Бут А. И.Применение электронно-ионной технологии в пищевой промышленности
Ковэн С.Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ	Теплы М., Машек Я., Гавлова Я.Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения