Автор этой необычной кулинарной книги знакомит чиателей с принципами здорового питания,основанными на законах физиологии и психологии.Основу этих принципов заложили известнейшие диетологи-натуропаты Г.Шелтон,П.Брэгг,Н.Уокер,К.Дже ффри и другие сторонники естественного питания,подчеркивающие их важность для здоровья. Вы узнаете методы приготовления продуктов,позволяющие максимально сберегать витамины и питательные вещества.Рецепты,приведенные в книге,подобраны с учетом совместимости продуктов.Каждая хозяйка,независимо от достатка семьи,сможет выбрать что-то интересное для себя из более чем ПЯТИСОТ рецептов вкусных и полезных блюд.Книга написана живым,выразительным языком,снабжена удобным указателем рецептов.
