Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты
Автор:Андреева Е. А. Год: 2007 Издание:Рипол Классик Страниц: [не указано] ISBN: 9785790550409 Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств – мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд – супов, салатов, выпечки, напитков и многого другого.