Сборники кулинарных рецептов

Список источников > Нехудожественная литература > Домашний круг > Кулинария. Напитки > Сборники кулинарных рецептов

Записки по курсу кулинарной школы

Автор: [автор не указан]
Год: 1989
Издание: Издательство Всесоюзного заочного политехнического института
Страниц: 152
ISBN: 5704500919
В книге даются основы рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых продуктах, приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами, помогающие домашней хозяй­ке приготовить вкусную пищу, используя при этом широкий ассортимент продуктов.
Добавлено: 2017-05-26 11:41:06