Автор:Иваниченко Ю. Я. Год: 2002 Издание: Страниц: 512 ISBN: 5309002464 Книга предлагает более 1000 рецептов безалкогольных и алкогольных напитков, а также полезные советы по изготовлению домашнего вина, пива, наливок, консервированию соков, компотов и т.д. Каждый раздел сопровождается краткой информацией о напитке, истории его происхождения и употребления, рекомендациями по сервировке.
